Kuminda significa "diritto al cibo".
Da dove viene quello che mangiamo? Può Milano nutrire sé stessa? Come si può sconfiggere la fame?
La Piazza Kuminda è uno spazio aperto e pubblico all'interno di Fa' la cosa giusta!, dove si alternernano dibattiti e seminari, iniziative artistiche e culturali, dedicati a queste domande e a questi temi: diritto al cibo, consumo responsabile e agricoltura eco-sostenibile. Protagonisti sono i cittadini che potranno confrontarsi con esperti, ospiti internazionali, reti locali e Ong.
Le iniziative della piazza sono organizzate da Fa' la cosa giusta! - in collaborazione con l'associazione Cibo per Tutti, il Comitato Italiano Sovranità Alimentare (CISA), ACRA e Mani Tese - ma coinvolgono reti di produttori e consumatori, Ong e associazioni ambientaliste che condividono l'impegno a promuovere un modello di produzione alimentare che garantisca il diritto universale al cibo, sia nel Nord che nel Sud del mondo, e che sia rispettoso dell'ambiente e delle comunità rurali.
Un modello che mira a promuovere la Sovranità Alimentare: "il diritto dei popoli ad alimenti nutritivi e culturalmente adeguati, accessibili, prodotti in forma sostenibile ed ecologica, ed anche il diritto di poter decidere il proprio sistema alimentare e produttivo".
Il cibo è infatti oggetto del lavoro, dell'attività economica, della quotidiana sopravvivenza delle persone ma è anche strumento di relazione, conoscenza, pace e integrazione umana. In quanto tale, va necessariamente prodotto, commercializzato e consumato secondo criteri di giustizia, equità e rispetto dell'ambiente.
La Piazza Kuminda all'interno di Fa' la cosa giusta! vuole avviare un percorso di rete sul territorio lombardo su questi temi, in vista della prima edizione milanese di Kuminda, il Festival del Diritto al Cibo, da tenersi ad ottobre 2010.
Kuminda nasce nel 2007 a Parma su iniziativa di Cibo per Tutti ed è il primo festival in Italia il cui scopo è raccogliere singoli cittadini, operatori economici, reti, organizzazioni della società civile ed istituzioni per riflettere e agire con lo scopo di garantire il cibo come un diritto dell'umanità.
Nel 2010 Kuminda sbarcherà a Milano e sarà un evento di grande richiamo per la cittadinanza, i media e le istituzioni, nell'ottica di diffondere e valorizzare la straordinaria occasione dell'Expo 2015 nel promuovere percorsi virtuosi di cooperazione e impresa nella produzione, distribuzione e consumo del cibo, sia rispetto al nostro territorio, sia alla cooperazione internazionale.
La Piazza Kuminda è organizzata da con il sostegno di Oleificio Zucchi.













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